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Le café ambulant en triporteur

L'activité du triporteur café en quelques chiffres

La consommation nomade se démocratise en France et la Bretagne tout particulièrement avec la célèbre galette-saucisse. Le triporteur café « Yec’hed Mat Kafé », concept de boissons chaudes à vélo, répondent à cette tendance de se régaler ‘sur le pouce. L’engouement autour du lancement d’un des premiers triporteur café en Bretagne en dit long sur les attentes des citoyens de trouver de la proximité et du contact dans au quotidien. Rapidement, après un lancement d’activité en avril 2016, le tissu associatif et économique local invite le premier cafetier nomade en poste à venir servir des expressos et des chocolats chauds lors de prestations et d’évènements grand public et professionnels. Au bout de quelques mois, le créateur de l’activité décide d’investir dans un second triporteur café pour assurer sa présence lors de la saison haute. Ce concept de café ambulant répond à des exigences qualitatives, gustatives, esthétiques et sociales à l’heure où la proximité est une priorité.

Nombre de triporteurs café

mois d'existence

et + boissons chaudes servies

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Un concept de triporteur café en entreprise, pour les évènements privés et grand public

Ces vélos cafés s’adaptent à toutes les occasions. Prévus pour fonctionner en extérieur et en intérieur, les entreprises sollicitent le café ambulant aussi bien en hiver qu’en été, aussi bien en week-end qu’en semaine, pour assurer le service des boissons chaudes. Le côté pratique plaît tout particulièrement aux organisateurs de manifestations grand public comme des festivals dans le sens où du café de qualité peut être servis dans des endroits insolites comme les campings de festivals ou les coins VIP. C’est sans parler de l’aspect convivial de ce concept de triporteur café, qui, lors d’évènements privés comme un retour de noces, apportera naturellement de la chaleur de vivre aux invités et aux mariés. Car chaque évènement est unique, nous invitons les organisateurs d’évènement à nous parler de leur projets.

Pour les professionnels

Pour les particuliers

Pour le Grand Public

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Pour en savoir plus sur le concept de triporteur café

Puisque Yec’hed Mat Kafé, c’est une histoire entrepreneuriale avant tout, des explications sur le concept sont mises en avant dans le site web. L’idée de monter un concept de café ambulant a surgit un beau jour dans la cervelle de Léo Stiefvater. Le fondateur espérant que cette aventure continuera. En attendant, des informations sont également disponibles à propos des activités commerciales à vélo, des valeurs défendues mais également autour du concept de boissons chaudes à vélo, des produits proposés et des humains qui gravitent autour du projet. Libre aux internautes d’aller surfer sur les pages qui les intéresse, en plus de surfer sur la vie.

L'origine de la création

Une activité commerciale à vélo

Les valeurs défendues

Un concept breton

Les boissons chaudes proposées

L'équipe

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Des références et témoignages autour de l'activité de Yec'hed Mat Kafé

  • Notre Comité et ses animations se veulent fédérateurs et éclectiques... alors quoi de plus naturel que de vouloir y associer la convivialité d'un café... et l'originalité du destrier YECHED MAT KAFE! Surtout quand à St-Ju on aime pédaler et que Léo y est très apprécié... On a hâte de l'y retrouver... pour un Crit Fixe Caféine ? N'hésitez pas à le solliciter
  • Un rouge vif, trois roues, une marinière, une casquette et un sourire à toute épreuve. La sonnette reconnaissable se mêlant au bringuebalement métalique des ustensiles rebondissant sur les pavés briochins; "Ah, voilà Léo !". Une main sur le guidons, l'autre pour saluer. Le Cafetier avance doucement tant les admirateurs sont nombreux. Yec'hed Mat Kafé est aux flâneurs ce que le soleil est la Bretagne, ce que le café fraichement moulu est à nos papilles, cette petite chaleur, cette apparition soudaine et ce parfum chaleureux. "Bonjour, un allongé s'il te plait." Mes mains enveloppent le goblet fumant, à ma gauche, le Théâtre, à ma droite, La Poste. Je suis chez moi.
  • Je prends le train de 7h24 durant une semaine tous les mois et je dois dire que c'est super agréable de pouvoir boire un excellent café et d'échanger avec d'autres clients et Léo de si bonne heure. Ça permet de commencer sa journée avec le sourire 🙂
  • Le Buzuk a connu Yec'hed Mat Kafé lors de son lancement, le 2 octobre 2016. Léo est venu avec son triporteur et a servi d'excellents cafés et de délicieux chocolats aux utilisateurs du Buzuk. Nous étions contents de l'avoir parmi nous. Pas besoin d'utiliser ces horribles percolateur qui font un café infame... Son concept est très ingénieux. Un vélo, c'est un objet de l'enfance.. mais c'est aussi un objet qui peut apporter du mieux vivre et un intérêt économique si de plus en plus de monde l'utilisait chaque jour pour ses déplacements de moins de 5 km. Ce changement pourrait apporter du mieux vivre et un intérêt économique. Il faut changer les états d'esprit, pas seulement aménager des pîstes cyclables. Léo c'est tout cela qu'il incarne avec son triporteur. Comme le Buzuk, Yec'hed Mat Kafé fait réfléchir sur le commerce de proximité, les circuits-courts et le savoir-faire qui existe tout près de chez nous. A bientôt Léo ! 😉
  • Un petit café le samedi matin sur le marché.. Le temps d’une petite discussion avec Léo avec les autres consommateurs.. Une petite parenthèse sympa dans la grande parenthèse plaisir du samedi avec les retrouvailles hebdomadaires avec les producteurs.. J’ai eu l’occasion aussi de proposer à Léo de venir s’associer à deux événements associatifs : le repas de septembre du comité de quartier de Robien et le festival Noir sur la ville.. A chaque fois, la présence du vélo et du café installe une atmosphère de rencontre, d’échange, de partage… Le Café est bon et Léo de bonne compagnie...